Burger di Salmone
Salmone
20 min
- bassa
- 10 min
- 10 min
- 1 persone
Introduzione
Il Burger di Salmone è una versione sana e golosa del tipico hamburger. Un pane ai cereali che racchiude una gustosa maionese di avocado, burger di salmone e verdure grigliate. Vi conquisterà al primo morso e mangiare sano non sarà mai stato così godurioso!
Ingredienti
Per il burger:
- 150 g Salmone
- Prezzemolo q.b.
- Sale e pepe q.b
Per farcire:
- ¼ di Avocado
- 4 Mandorle
- Sale e pepe q.b.
- Olio evo q.b. Pangrattato q.b. Verdure grigliate q.b.
- 50 g Pane
Preparazione
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Tagliate a cubetti il salmone e lavoratelo in una ciotola con un filo di olio, prezzemolo sale e pepe.
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Aiutandovi con un coppa pasta create i vostri burger e cuocete a fiamma bassa qualche minuto per lato.
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Preprate la maionese di avocad frullando avocado con le mandorle olio sale e pepe e componete poi il vostro burger!
Conservazione
Potete conservare i burger di salmone in frigorifero in contenitori ermetici per un massimo di due giorni.
Se volete potete anche congelare i burger.
Consigli
Potete cuocere i burger anche al forno a 180° per circa 12 minuti.
