Cheesecake Fit Senza Cottura
Cheesecake
10 min
- bassa
- 10 min
- 0 min
- 3 persone
Introduzione
Le Cheesecake Fit Senza Cottura senza burro e uova sono dei dolci facili e veloci da fare. Perfetti per colazioni e merende sane golose e nutrienti. Con una sola base potete realizzare tre diversi gusti!
Ingredienti
Per la base:
- 6 Fette biscottate
- 6 Prugne
- 3 Cucchiai di olio di cocco
- 90 g Latte
Per farcire:
- 250 g Ricotta
- 6 Cucchiaini di sciroppo d'acero
- 1 Cucchiaio di cocco rapè
- 1 Cucchiaino di crema di pistacchio
- 1 Cucchiaino di crema di nocciole
Preparazione
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Frullate le fette biscottate con le prugne, l’olio e cocco e il latte.
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Compattate la base nei coppa pasta.
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Per la cheesecake al pistacchio unite la crema di pistacchio e lasciate poi solidificare in frigorifero.
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Per la cheesecake al cocco unite il cocco rapè e lasciate raffreddare in frigorifero.
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Per la cheesecake al cioccolato unite la crema di nocciole e lasciate raffreddare in frigorifero.
Conservazione
Potete conservare le Cheesecake Fit Senza Cottura in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Consigli
Potete utilizzare i datteri oppure le albicocche secche al posto delle prugne!
