Ciambella all’Acqua Senza Burro e Uova
Colazione
50 min
- bassa
- 10 min
- 40 min
- 8 persone
Introduzione
La Ciambella all’Acqua Senza Burro e Uova è un dolce soffice come una nuvola, super leggero e super digeribile! La ciambella più morbida che io abbia mai mangiato!La leggerezza della Ciambella all’acqua è dovuta alla presenza dell’acqua e dell’olio nell’impasto. Perfetta per colazioni e merende sane e genuine!
Ingredienti
- 350 g Farina tipo 1
- 100 g Eritritolo oppure Zucchero di Canna
- 1 Arancia
- 1 Bustina di Lievito
- 80 g Olio evo
- 350 g Acqua
Preparazione
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in una ciotola mettete l’acqua, l’olio, l’eritritolo, il succo e la buccia grattugiata dell’arancia.
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Unite la farina e il lievito e mescolate bene con una frusta.
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Versate l’impasto in uno stampo a ciambella da 22 cm e infornate a 180° modalità statica per 40 minuti.
Conservazione
Potete conservare la Ciambella sotto una campana di vetro oppure avvolta nella pellicola fino ad un massimo di quattro giorni.
Consigli
La Ciambella all’acqua è una base perfetta che potete arricchire con frutta fresca, gocce di cioccolato, oppure farcire con creme e marmellate!
