Mousse Proteica ai Ceci
Ceci
5 min
- bassa
- 5 min
- 0 min
- 2 persone
Introduzione
La Mousse Proteica ai Ceci è un dolce senza lattosio e glutine che vi stupirà. Si prepara in pochi minuti perchè basterà frullare tutti gli ingredienti insieme. Servita fredda diventerà un dessert o uno spuntino insolito, sano goloso e leggero!
Ingredienti
- 125 g Ceci
- 70 g Burro di mandorle
- 5 Datteri
- 60 g Bevanda vegetale
- Gocce di cioccolato q.b.
Preparazione
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Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore.
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Frullate, trasferite la mousse in una ciotola e lasciate raffreddare in frigo per almeno 3 ore. Guarnite con le gocce di cioccolato.
Conservazione
Potete conservare la Mousse Proteica ai Ceci per un massimo di tre giorni in frigorifero.
Consigli
Al posto dei datteri potete utilizzare le prugne oppure le albicocche secche.
A seconda dei vostri gusti potete utilizzare il burro di frutta secca che preferite.
