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Torta allo Yogurt Senza Glutine

45 min

di Federica Constantini

Torta allo Yogurt Senza Glutine

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  • bassa
  • 5 min
  • 40 min
  • 8 persone

Introduzione

La Torta allo Yogurt Senza Glutine è un dolce che si realizza con soli 4 ingredienti. Si prepara in 5 minuti mescolando tutto insieme, ed è perfetta per colazioni e merende sane e golose! 

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 600 g Yogurt greco
  • 80 g Zucchero di canna
  • 60 g Farina di riso

Preparazione

  1. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero e lo yogurt.

  2. Unite la farina di riso e mescolate fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi.

  3. Versate in una tortiera da 20 cm e infornate a 170° per 40 minuti.

Conservazione

Potete conservare la Torta allo Yogurt Senza Glutine in frigorifero per un massimo di quattro giorni. 

Consigli

Potete farcire la torta a piacere, e realizzare la stessa ricetta utilizzando la ricotta al posto dello yogurt.