Torta Invisibile ai Cachi Senza Burro
Cachi
50 min
- bassa
- 10 min
- 40 min
- 8 persone
Introduzione
La Torta Invisibile ai Cachi Mela Senza Burro è un dolce leggero e molto goloso. Dopo il successo della torta di mele invisibile, questa nuova versione vi sorprenderà al primo morso! Una leggera pastella e tanta frutta per un dolce gustoso e senza sensi di colpa!
Ingredienti
- 6 Cachi mela
- 50 g Zucchero di canna
- 1/2 Bustina di lievito
- 70 g Farina tipo 1
- 100 g Latte anche vegetale
- 2 Uova
- 20 g Olio evo
Preparazione
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Lavorate con le fruste elettriche le uova con il latte, l’olio e lo zucchero. Unite poi la farina, la buccia grattugiata del limone, il lievito e mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
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Tagliate con la mandolina i cachi mela.
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Aggiungete i cachi mela alla pastella e mescolate bene.
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Versate l’impasto in una tortiera da 20 cm e infornate a 180° per 40 minuti in modalità statica.
Conservazione
Potete conservare la Torta Invisibile ai Cachi Senza Burro sotto una campana di vetro oppure in frigorifero!
Consigli
Se volete potete aggiungere 10 grammi di cacao amaro.
