Torta Low Carb al Doppio Cioccolato
Preparazione
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In una ciotola montate a neve gli albumi con lo zucchero oppure l’eritritolo.
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Unite le farine, il lievito, il cacao, il latte e il cioccolato fuso e montate ancora con le fruste.
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Versate l’impasto in una tortiera da 22 cm e infornate a 180° modalità statica per 40 minuti.
Conservazione
Potete conservare la Torta Low Carb al Doppio Cioccolato fino ad un massimo di 4 giorni sotto una campana di vetro oppure avvolta nella pellicola.
Consigli
Al posto della farina di cocco potete utilizzare la farina di riso.
