Banana Bread 4 Ingredienti
Banana
50 min
- bassa
- 10 min
- 40 min
- 2 persone
Introduzione
Il Banana Bread 4 Ingredienti è facilissimo e velocissimo da fare perchè si frulla tutto, e il risultato sarà estremamente soffice. Solo banana, farina, lievito e latte di cocco. Senza burro, uova e zuccheri perchè naturalmente dolcificato dal cocco e la banana. Attenzione che il latte di cocco deve essere quello in lattina ed è l’ingrediente che farà si che il dolce risulti estremamente morbido!
Ingredienti
- 240 g Farina tipo 1
- 1 Bustina di Lievito
- 3 Banane
- 210 g Latte di cocco in lattina
Preparazione
-
Nella ciotola del mixer mettete le banane e il latte di cocco e frullate bene.
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Unite la farina e il lievito e frullate ancora.
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Versate l’impasto nello stampo, aggiungete la terza banana tagliata a metà e infornate a 180° per 40 minuti.
Conservazione
Potete conservare il Banana Bread 4 Ingredienti in una campana di vetro oppure avvolto nella pellicola per un massimo di 4 giorni.
Consigli
Se volete potete aggiungere 80 g di zucchero oppure 50 g di miele o sciroppo d’acero.
Potete anche aggiungere gocce di cioccolato oppure frutta secca.
