Cheesecake Light Fragole e Avena
Avena
10 min
- bassa
- 5 min
- 5 min
- 2 persone
Introduzione
La Cheesecake Light Fragole e Avena è una cheesecake senza cottura al bicchiere facile e veloce da fare. Una base di avena e olio di cocco, fragole fresche e una leggera crema dolcificata con il miele! Perfetta per fare il pieno di dolcezza in tutta leggerezza!
Ingredienti
Per la base:
- 80 g Fiocchi di avena
- 20 g Olio di cocco
Per la crema:
- 180 g Formaggio spalmabile
- 2 Cucchiaini di miele
- Fragole fresche
- Marmellata di fragole (facoltativa)
Preparazione
-
Lavorate il formaggio spalmabile con il miele.
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Mescolate i fiocchi di avena con l’olio di cocco.
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Versate nel fondo del bicchiere i fiocchi di avena, tagliate le fragole e posizionatele sul bordo del bicchiere. Versate infine la crema e lasciate riposare in frigorifero almeno un’ora.
Conservazione
Potete conservare la Cheesecake Light Fragole e Avena in frigorifero per un massimo di tre giorni.
Consigli
Come formaggio spalmabile potete utilizzare philadelphia oppure ricotta o yogurt greco.
