Tortino Broccoli e Ricotta
broccoli
20 min
- bassa
- 10 min
- 10 min
- 2 persone
Introduzione
Il Tortino Broccoli e Ricotta è un piatto sano, gustoso facile e veloce da fare. Una ricetta che diventerà un comfort food invernale!
Ingredienti
- Broccoli q.b.
- Ricotta q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Olio evo q.b.
- Pangrattato q.b.
- Grana padano q.b.
Preparazione
-
Sbollentate i broccoli, salate e pepate e schiacciateli all’interno di una pirofila leggermente unta con poco olio.
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Aggiungete la ricotta e livellate bene.
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Spolverate con il pangrattato, aggiungete pò di grana, un filo di olio e cuocete a 180° per 10/15 minuti in modalità ventilata fino a quando risulterà dorato.
Conservazione
Potete conservare il Tortino Broccoli e Ricotta in frigorifero per un massimo di tre giorni.
Consigli
Al posto della ricotta potete utilizzare la feta!
