Tartufi Proteici al Cioccolato e Ceci
Cioccolato
10 min
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- 6 persone
Introduzione
I Tartufi Proteici al Cioccolato e Ceci sono dei golosi dolci realizzati con soli tre ingredienti senza cottura! Perfetti per una pausa golosa e leggera!
Ingredienti
- 110 g Ceci precotti
- 100 g Cioccolato fondente
- 30 g Burro di Arachidi
Per la copertura:
- 70 g Cioccolato fondente
- Fiocchi di sale facoltativo
Preparazione
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Mettete nel mixer i ceci, il cioccolato fondente e il burro di arachidi.
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Tritate fino ad ottenere un impasto malneabile.
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Con le mani formate delle palline e lasciatele solidificare in frigorifero per almeno un’ora.
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Fondente il cioccolato fondente per la copertura e tuffate i tartufi. Lasciate solidificare in frigorifero e servite!
Conservazione
Potete conservare i Tartufi Proteici al Cioccolato e Ceci in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana in frigorifero.
Consigli
Se volete al posto del burro di arachidi potete utilizzare qualsiasi altro burro di frutta secca.
